Resultado: "farofa"

Peixe com farofa de camarão

Em Acompanhamentos, farofas, peixes e frutos do mar data 17 de abril de 2014

Farofa: em uma frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola até murchar. Acrescente a cenoura e o chuchu e refogue rapidamente. Adicione o camarão e a azeitona…. Leia Mais »

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Lombo trançado com farofa

Em carnes suínas, Especial Páscoa, farofas data 14 de abril de 2014

Lombo: corte o lombo em tiras. Tempere com o vinho, o limão, o alho, a mostarda, o alecrim, o louro e o sal. Deixe por 2 horas. Coloque… Leia Mais »

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Leitão a pururuca com farofa de couve

Em carnes suínas, farofas data 31 de março de 2014

Leitão à pururuca: tempere o leitão com o sal, o alho, o limão, o vinho branco e as ervas. Deixe por pelo menos 3 horas no tempero. Divida… Leia Mais »

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Picanha invertida com farofa de banana

Em Acompanhamentos, carnes vermelhas, farofas data 12 de fevereiro de 2014

Picanha: tire o excesso de gordura da picanha, se necessário. Faça um buraco na parte de trás da picanha chegando próximo da ponta, sem rasgar dos lados. Recheie… Leia Mais »

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Lombo recheado com farofa de feijão

Em carnes suínas, farofas, Receitas de natal data 20 de dezembro de 2013

Lombo: corte o lombo como se fosse um rocambole. Abra a carne e tempere com alho, sal, pimenta e alecrim. Coloque o damasco, a ameixa e a maçã,… Leia Mais »

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Peru com farofa e refogado de legumes: Minha receita escolhida para Ceia da Árvore

Em aves data 29 de novembro de 2013

Peru: em uma assadeira, coloque as rodelas de cebola e o peru. Dentro do peru, coloque a laranja cortada ao meio e tempere-o com sal, pimenta e cerveja…. Leia Mais »

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Pernil recheado

Em carnes suínas, farofas data 27 de novembro de 2013

Pernil: abra o pernil e tire um pouco da carne do meio. Tempere com o alho, o vinho, o limão, o alecrim, a pimenta e o sal. Coloque… Leia Mais »

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Goiabinha (“belisquinho”)

Em Biscoito, Doces data 29 de outubro de 2013

Massa: em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o açúcar até parecer uma farofa. Coloque a água e mexa até dar ponto de massa. Deixe descansar… Leia Mais »

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Crocante de morango

Em Doces, outros, Sobremesas data 24 de setembro de 2013

Crocante: corte a maçã em fatias finas e coloque no fundo de uma forma refratária. Limpe os morangos e coloque sobre as maçãs. Massa ou farofa (crumble): em… Leia Mais »

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Torta de músculo com legumes

Em Acompanhamentos, carnes vermelhas, tortas data 23 de setembro de 2013

Massa: em uma tigela, coloque a farinha, o sal e o açúcar. Misture a manteiga e mexa até parecer uma farofa. Adicione o ovo e depois a agua… Leia Mais »

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Costela desossada recheada

Em carnes suínas, farofas data 9 de agosto de 2013

Costela: tempere a costela com o alho, suco de limão e sal. Recheio: em uma tigela, misture o lombo triturado ou picado, a cenoura, a salsa, o sal,… Leia Mais »