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Salada de repolho

Em uma panela, coloque o repolho e a cebola na água fervente e deixe-os por 1 minuto. Retire-os da água e coloque-os em uma travessa. Acrescente o abacaxi, a maça verde, o peito de peru, a uva-passa, a maionese e misture. Sirva gelada. Dica do Edu: Não coloque sal nem pimenta nesta preparação, você poderá sentir mais o sabor de cada alimento.

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Salada ceasar

Rasgue as folhas da alface em pedaços e coloque em uma travessa juntamente com o frango e as lascas de queijo. Reserve. Em um liquidificador, bata a maionese, a mostarda, o suco do limão, o alho, a anchova e, aos poucos, acrescente o azeite até que fique homogêneo. Regue a salada com o molho e finalize acrescentando os croutons. Dica do Edu: Você pode utilizar também um ovo cozido picado para...

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