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Tapioca Doce | Cozinha do Edu

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=1Apex5r1FfA]

Tapioca Invertida

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=_CvO8bFp2SY]

Tapioca doce e Tapioca salgada

Tapioca doce: em uma frigideira, peneire a massa e vire quando soltar as laterais, espalhe o coco ralado e o leite condensado, dobre ao...

Fritada de tapioca

Em uma frigideira aquecida, coloque o azeite e os ovos batidos. Deixe fritar o ovo. Acrescente a tapioca e deixe aquecer por mais alguns...

Bolinho de mandioca e camarão, dado de tapioca e croquete

Bolinho de mandioca e camarão: misture a mandioca, o camarão, a gema, o coentro, a farinha, o alho, a pimenta e o sal. Deixe...

Festival da tapioca

Tapioca: em uma tigela, coloque a farinha de tapioca e a água e mexa ate que toda a tapioca hidrate. Deixe decantar até ficar...

Croquete de carne, dadinho de tapioca e bolinho de mortadela

Croquete de carne: em uma panela, doure o alho no azeite. Acrescentar a carne triturada, a farinha de trigo, o leite, o sal, o...

Torta de tapioca

Massa: em uma batedeira, bata a manteiga ou margarina com o açúcar até ficar cremoso, depois adicione os ovos, um a um. Bata por...

Cuscuz de tapioca

Em uma tigela, misture a tapioca, o coco, o leite condensado e o leite de coco. Reserve. Ferva o leite, misture-o com a mistura da...

Pudim de tapioca

Em uma panela, aqueça o açúcar até que obtenha um caramelo e despeje em uma fôrma para pudim. Reserve. Coloque a tapioca de molho no...

Cuscuz doce da dona Judith

Em uma panela grande, coloque a tapioca com água e o açúcar, mexa até os grãos ficarem transparentes. Mexa sem parar até ficar tudo...
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