Ingredientes

Rendimento:
10 pessoas
Tempo:
25 minutos
  • 10 cabeças de alho

  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Corte a parte superior das cabeças de alho e limpe o excesso de casca.

Disponha em um refratário e cubra-os com o azeite.

Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 20 minutos.