Ingredientes

Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
1 hora 45 minutos
  • 4 batatas grandes

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 2 cebolas médias picadas

  • 3 colheres (sopa) de molho de soja

  • 2 colheres (sopa) de molho inglês

  • 2 xícaras (chá) de queijo tipo cheddar cremoso

Modo de Preparo

Lave as batatas e embrulhe-as com papel alumínio.

Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 60 minutos 30 minutos ou até que estejam macias.

Reserve. Aqueça a manteiga em uma panela e doure a cebola. Acrescente o molho de soja, o molho inglês e misture.

Reserve. Retire as batatas do papel alumínio, faça um corte no centro, recheie-as com o queijo tipo cheddar e cubra-as com a cebola refogada.