Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
1 hora
1 hora
Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
250g de polvilho doce
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calabresa defumada a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, coloque o polvilho e o queijo ralado, reserve. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite e despeje na tigela com o polvilho mexendo com a ajuda de uma colher ou batedor. Por último acrescente o fermento e incorpore na massa. Coloque a massa numa forma e por cima coloque fatias finas de calabresa. Asse por 30 minutos em forno pré aquecido a 210ºC.
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