Ingredientes

Tempo:
30 minutos
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó mínimo 50% cacau
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó
  • 3 ovos inteiros (retirar a película da gema)
  • ½ xícara (chá) de manteiga amolecida
  • 1 pitada de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado e derretido (deixe para derreter
  • por último)

Modo de Preparo

Misture com um garfo ou mixer o chocolate em pó, o cacau em pó e a manteiga amolecida. Acrescente os ovos um a um. Reserve. Enquanto isso, derreta o chocolate e coloque com a massa reservada. Unte uma forma e polvilhe com chocolate. Leve para assar em forno a 180º C por 12 minutos.

Convidada: chef funcional Nani Rangel

 

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