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Bruschetta

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes


    Bruschetta

    3 colheres (sopa) de azeite

    2 dentes de alho fatiados

    2 xícaras (chá) de tomate picado sem sementes

    Folhas de manjericão

    Sal a gosto

    Demais ingredientes

    Pão italiano fatiado

    1 dente de alho

    1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de Preparo

Bruschetta: em uma panela, refogue o alho no azeite. Junte os tomates e refogue rapidamente. Tempere com folhas de manjericão e sal a gosto. Reserve. Em uma frigideira doure as fatias de pão italiano. Raspe o alho nas fatias. Coloque os tomates e finalize com o parmesão ralado.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C até gratinar.

 

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