Corvina recheada e Purê de batata doce

Corvina recheada: tempere a corvina com o suco de laranja, o gengibre ralado e sal a gosto. Reserve. Tempere os legumes com sal a...

Maminha com manteiga de ervas e Batatas ao alecrim

<b>Maminha:</b> tempere a maminha com sal grosso. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a maminha por todos os lados. Coloque a carne...

Batata doce rosti

Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e espalhe a batata doce ralada. Vire a batata e espalhe por cima o peito...

Rosbife com batatas gratinadas

Rosbife: tempere o filé mignon com sal a gosto e amarre com um barbante. Em uma frigideira, aqueça azeite e a manteiga e doure...

Fraldinha ao chimichurri

Fraldinha: tempere a fraldinha com sal grosso, asse-a na churrasqueira com o carvão em brasa. Enquanto a fraldinha assa, misture o azeite com o...

Fricassé de frango com batata doce

Frango: asse o frango conforme as instruções da embalagem Para Assar Alho e Ervas. Quando estiver assado, deixe esfriar e desfie o frango. Em...

Frango com creme de limão e batatas

Frango: coloque o frango em uma tigela e tempere com alho, suco de limão, mostarda, gengibre e sal. Deixe por 2 horas. Em uma...

Maminha na cerveja e Batatas ao alecrim

Maminha na cerveja: em uma panela de pressão doure a carne no azeite. Acrescente a cebola, o alho poro, o caldo de carne, a...

Batatas recheadas

Batatas: lave bem as batatas e faça furos com a juda de um garfo, embrulhe-as no papel alumínio. Em uma assadeira, coloque o sal...

Torta madalena

Misture as batatas cozidas e espremidas com o creme de leite e a manteiga, tempere com sal a gosto e reserve. Em uma panela,...

Escondidinho Fitness

Cozinhe o peito de frango e a batata doce juntas numa panela de pressão com um pouco de sal. Quando estiverem cozidas, retire da...

Bacalhau ao forno

Dê uma fervura rápida no bacalhau, retire da panela e deixe esfriar. Cozinhe as batatas descascadas na mesma água do bacalhau, para fazer o...

Salpicão natalino e rosbife de picanha

Salpicão: desfie o frango defumado e reserve. Passe a cebola na água quente e depois na água fria, para tirar a acidez. Em uma...

Estrogonofe de frango e castanha

Estrogonofe: tempere o frango com sal. Em uma panela, doure o frango. Acrescente a cebola e deixe murchar. Adicione o molho de tomate, o...

Filé na massa folhada

Cebola: em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de manteiga e sal até ficar bem dourara. Reserve. Filé: grelhe o filé bem mal...

Escondidinho de bacalhau

Purê de batata: em uma panela, coloque a batata cozida, o leite, a manteiga e o creme de leite. Mexa até obter consistência de...

Costelinha agridoce

Costelinha: tempere a costelinha com limão, alho, gengibre, shoyo, mel, canela, cominho, cravo, azeite e sal. Deixe por 6 horas. Em uma panela, doure...

Moussaka

Carne: em uma panela, refogue no azeite, a carne moída com o louro e um pouco de óleo até fritar bem. Acrescente o alho e...

Bife a parmegiana com batatas coradas

Bife: bata os ovos com o leite e uma pitada de sal. Reserve. Tempere os filés com sal. Empane os filés na farinha. Passe...

Medalhão de filé com batatas gratinadas

Medalhão: corte o filé em fatias de dois dedos. Coloque a fatia do bacon em volta e prenda com palito se precisar. Tempere com...

Frango recheado e batatas

Frango: faça um corte pela parte mais grossa do frango, sem cortar as laterais. Coloque dentro a combinação que desejar de peito de peru...

Lagarto recheado

Lagarto: faça furos longitudinais no lagarto e coloque neste furo a cenoura, o salsão e a linguiça.Tempere a carne com sal, o louro e...

Filé ao molho mostarda e ao alho e brócolis

Filé: tempere o file com sal e pimenta. Grelhe com um pouco de azeite até o ponto desejado. Molho: em uma frigideira, refogue a cebola...
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