Folhado de salmão

Marinada: coloque em uma travessa o salmão, o molho shoyo, o suco de laranja, o mel e o gengibre. Deixe por duas horas e...

Receitas com tomate

Tomate recheado: tire uma tampa do tomate na parte superior, retire suas sementes tempere com sal e vire de ponta cabeça por alguns segundos...

Frango com couscous marroquino

Marinada: em uma travessa, coloque o frango, o alho, o azeite, as ervas e as especiarias. Deixe por 6 horas. Asse em forno alto, pré-aquecido...

Arroz cremoso e arroz delícia

Arroz cremoso: em uma panela, tempere o frango e doure com um pouco de azeite. Acrescente o alho e depois a cebola até dourar....

Risotos caseiros

Caldo: aqueça a água em uma panela grande, coloque a cenoura, a batata, a cebola, os cubos de caldo de legumes e deixe ferver. Risotos:...

Carne de panela com legumes

Carne de panela: em uma panela de pressão, tempere a carne com sal e doure com um pouco de azeite. Acrescente o alho e...

Quiche de abóbora

Massa: em uma tigela coloque a farinha, a manteiga e misture bem. Acrescente o ovo e o sal e misture até desgrudar das mãos....

Salmão ao forno do Mickey e Sobremesa da Minnie

Salmão: tempere o salmão com óleo, alecrim, tomilho, sal e pimenta. Leve ao forno médio por 15 minutos. Em uma panela, aqueça o uísque para...

Pimentão recheado

Pimentões: corte os pimentões ao meio e tire a parte branca e as sementes. Reserve. Recheio de carne: misture a carne, o pão, a cebola,...

Risoto de legumes

Caldo em uma panela, aqueça a água e coloque o talo de salsão, a cenoura, a batata, a cebola, os cubos de caldo de...

Rolinho primavera com molho agridoce

Recheio: em uma panela, coloque o óleo e doure o filé mignon. Coloque os legumes e deixe tudo murchar. Coloque a cebolinha e o...

Maminha ao molho madeira

Maminha: em uma travessa, coloque a maminha, o sal, as ervas, o vinho e deixe marinar por 2 horas. Em uma panela de pressão,...

Coroa de Abobrinha

Creme bechamel com requeijão: em uma panela, em fogo baixo, coloque a manteiga e a farinha e deixe a farinha cozinhar até ela começar a...

Alcachofra recheada

Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola. Acrescente o caldo de carne e misture. Na seqüência, coloque a água quente, a...

Acelga recheada com almôndegas

Passe as folhas de acelga na água quente para amolecer. Reserve. Molho de tomate: em uma panela refogar o alho no azeite e depois...

Abobrinha recheada de panela

Corte a tampa das abobrinhas e retire o miolo com o auxílio de uma faca. Em uma panela funda coloque água, o suficiente para quase...

Abóbora recheada com mandioquinha e peixe

Lave a abóbora, unte a parte externa com óleo, coloque em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido...

Berinjela recheada

Corte as berinjelas ao meio e tempere com sal e azeite de oliva. Leve-as ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos ou...

Berinjela recheada com carne moída

Corte as berinjelas ao meio, coloque em uma assadeira e regue com o azeite. Leve ao forno (180º) por 10 minutos. Retire o miolo...

Berinjelas aceboladas

Corte as berinjelas com casca em rodelas finas e coloque-as de molho na água com limão e sal por alguns minutos. Retire do molho...

Bolinho de couve-flor

Cozinhe a couve-flor na água até que esteja macia. Escorra a água e amasse bem a couve-flor em uma tigela. Acrescente os ovos, a cebola,...

Canelone de acelga

Acelga: passe as folhas de acelga na água quente para amolecer e, em seguida, na água fria. Reserve. Recheio 1: abra a folha de acelga...

Canelone de berinjela

Corte as berinjelas em fatias, no sentido do comprimento. Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe as fatias de berinjela por cerca de...
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