Suflê de legumes

Em uma panela, misture bem o leite, as gemas, a farinha de trigo, a farinha de aveia e o sal. Leve ao fogo, mexendo...

Suflê de mandioquinha

Em uma tigela, misture a mandioquinha, as gemas, a manteiga, o queijo tipo parmesão e o sal até que fique homogêneo. Acrescente as claras e...

Suflê 5 queijos

Bata no liquidificador as gemas, o leite e a farinha de trigo. Despeje em uma panela, acrescente a maionese e leve ao fogo, mexendo...

Suflê de queijo

Em uma panela, ferva o leite. Aqueça a manteiga em outra panela e doure a farinha de trigo. Junte o leite fervente e, mexendo...

Tigela de brócolis

Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo. Despeje o leite de uma vez e, sem parar de mexer, deixe cozinhar...

Tomate recheado

Corte a parte de cima do tomate, retire o miolo, salpique o sal e deixe os tomates virados com a abertura para baixo. Isso...

Tomate recheado com queijos

Corte a tampa do tomate, retire delicadamente o miolo e reserve os tomates. Em uma tigela, misture o cottage, a mussarela, o queijo coalho,...

Tomate cereja ao forno

Corte os tomatinhos ao meio e coloque-os em uma assadeira com o lado cortado virado para cima. Salpique o orégano, o sal, o tomilho, o...

Tomate assado

Corte os tomates ao meio e retire as sementes. Tempere com sal e coloque as metades com a abertura virada para baixo por 10 minutos. Enquanto...

Tomate recheado com alcatra e requeijão

Corte os tomates ao meio e retire a polpa. Reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne...

Tomate recheado com carne moída e linguiça calabresa

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente a lingüiça e frite-a. Em seguida, acrescente a carne e refogue-a...

Tomate recheado com atum

Em uma tigela, misture o atum, a maionese, o suco do limão, a hortelã e o sal. Reserve. Corte a parte de cima dos tomates,...

Use árabe

Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até que fique homogêneo. Acrescente um pouco mais de farinha de trigo, mexendo sempre. Enquanto...

Virado de feijão com couve

Em uma panela, aqueça a banha e doure o toucinho e a lingüiça. Acrescente a cebola, o alho e refogue. Em seguida, acrescente o feijão e...

Virado à paulista do Edu

Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola, o alho e o toucinho. Acrescente o feijão, o louro, o colorau e a...

Virado à paulista

Tempere as bistecas com o suco de limão e o sal. Corte a couve em tiras finas. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue...

Arroz cremoso de espinafre com frango

Arroz: em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo. Adicione o arroz e refogue um pouco mais. Acrescente a água quente...

Salpicão de frango

Cozinhe o frango na panela de pressão com alho e depois desfie. Reserve. Misture a cebola, com o frango, a cenoura, a uva passa, o...

Arroz natalino

Em uma travessa que possa ir ao forno de microondas, coloque o arroz, a cebola, o azeite, o sal e a água. Misture bem e...

Arroz branco

Em uma travessa, misture o arroz, a cebola, o azeite e o sal. Despeje a água e leve ao forno de microondas por 20 minutos...

Farofa de abacaxi com bacon

Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e deixe apurar por 10 minutos no fogo médio.Escorra e reserve. Aqueça a manteiga em outra panela...

Farofa de banana e calabresa

Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola. Acrescente a lingüiça e frite-a. Em seguida, coloque a farinha de mandioca, a banana,...

Farofa de castanha portuguesa

Aqueça a manteiga e refogue a cebola. Acrescente a castanha, as nozes, a maçã, misture e deixe refogar por mais 5 minutos no fogo médio. Em...
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