Frango atropelado e Farofa de pinhão

Frango atropelado: em uma tigela, tempere o frango com a cerveja, o alho, a cebola, as ervas e sal a gosto. Deixe marinando na...

Bolo de abobrinha e Frango grelhado

Bolo de abobrinha: em uma panela, refogue a cebola no azeite e em seguida junte a abobrinha e refogue por 5 minutos. Acrescente o...

Frango com quiabo e Angú

Frango: lave bem o frango com vinagre e água corrente. Tempere-o com sal a gosto. Em uma panela aqueça o óleo. Coloque a cebola inteira...

Salada ratatouille e Paillard de frango

Salada ratatouille: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente a abobrinha, a berinjela e refogue por 10...

Salada Caesar e Peito de frango recheado

Salada Caesar: em uma tigela, misture a maionese com o azeite, o suco de limão, a mostarda e as anchovas. Tempere as alfaces com...

Empadão

Massa: em uma tigela, coloque a farinha e o sal, abra um buraco no meio e nele acrescente a margarina, o ovo e o...

Galeto assado com curau gratinado

Galeto assado: tempere o galeto com sal a gosto. Em uma tigela, faça uma marinada misturando o azeite, a cebola, o alho, a pimenta...

Yakisoba

Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo de gergelim, o azeite, as cebolas...

Estrogonofe de frango

Em uma panela, aqueça o azeite e doure as tiras de frango. Junte o alho e a cebola e refogue até murcharem. Junte o...

Risoto de abobrinha com peito de peru e Risotinho de abóbora com carne

Caldo de legumes: aqueça a água em uma panela grande, coloque os talos de salsão, a cenoura, a batata, a cebola, os tabletes de...

Camarão na moranga e Frango na moranga

Camarão na moranga: tempere os camarões com sal e reserve. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente o tomate e...

Churrasco econômico

Frango atropelado: em uma travessa, tempere o frango com cerveja, alecrim, louro, alho e sal. Deixe marinando por pelo menos 1 hora. Drene o...

Bolos salgados

Atum: em uma tigela, misture o atum, a maionese, a salsa e a mostarda. Reserve. Frango: misture o frango desfiado com a maionese e o...

Peru natalino e Farofa de nozes

Peru: em uma assadeira, coloque o peru e tempere com o Cocinero Limão, o alho o louro e o sal. Coloque as fatias de...

Frango desossado recheado

Frango: abra o frango desossado e tempere-o com o sal, a pimenta, o suco de limão e o alho. Costure a parte do pescoço...

Perú assado com farofa de provolone e Torta rústica de perú

Perú: em uma tigela grande, tempere o perú com o vinho branco, a salsa, a sálvia, a cebolinha e a cebola. Deixe na geladeira...

Torta caponata e Torta estrogonofe

Massa: em um recipiente, coloque as farinhas e junte os demais ingredientes da massa, misture com as mãos até ficar uma massa homogênea. Em...

Frango recheado marinado com limão

Marinada: coloque o frango limpo em um recipiente e tempere com o sal grosso, o alho, o limão espremido, o manjericão, a hortelã e...

Salada colorida com paillard

Salada: em uma tigela, junte os repolhos com a cenoura ralada, e a maçã. Para o molho, misture o iogurte com o limão espremido,...

Supremo de frango com Arroz de ervas e Molho de maracujá

Supremo de frango: corte o peito de frango ao meio, sem cortar até o final e tempere com sal a gosto. Faça rolinhos com...

Asinhas de frango marinadas com vinagrete

Asinha de frango marinada: em uma tigela, tempere as asinhas com o limão espremido Cocinero, o azeite, o alho, a páprica o sal e...

Galinhada

Corte o frango em pedaços. Em uma tigela, tempere o frango com sal e o suco de limão. Em uma panela, aqueça o azeite...

Macarrão light, Creme de espinafre e Filé de frango ao curry

Macarrão light: em uma panela, derreta a margarina e acrescente a farinha. Junte aos poucos o leite desnatado mexendo bem. Acrescente o sal e...
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