Rocambole de frango com molho de queijo

Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola. Coloque em uma tigela, acrescente o frango, a lingüiça, os ovos...

Rocambole de frango

Em uma tigela, misture bem o frango e o pó para sopa de cebola. Reserve. À parte, em outra tigela, misture o queijo, a...

Rolê de frango

Tempere os filés com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Recheie cada filé com uma fatia de presunto e uma...

Sobrecoxa recheada

Sobrecoxa: Abra as sobrecoxas e tempere-as com o sal, o gengibre, o curry e o alho. Recheie com ameixa, castanha de caju e feche....

Estrogonofe de frango

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o frango. Acrescente o molho de tomate, o tomate, o caldo de galinha dissolvido...

Frango no capote

Frango: faça um corte com a faca em cada coxa e sobrecoxa de frango para que o tempero penetre com facilidade. Adicione o tempero...

Frango com legumes

Misture em uma tigela o frango, o ovo, o amido de milho, o alho e o sal. Reserve. Coloque o óleo em um refratário e...

Peru recheado com farofa de damasco

Misture o vinho, o alho, a cebola, o louro, o sal, a pimenta-do-reino e esfregue este tempero dentro e fora do peru. Deixe-o marinar de...

Peito de peru com champignon

Corte o peito de peru ao meio no sentido do comprimento. Bata os dois bifes grandes de peito de peru com o auxílio de...

Peru à velha moda brasileira

Corte o pescoço do peru, deixando a pele, e retire o papo. Limpe-o e lave bem. Vinha dalhos: misture o alho, a cebola, o...

Frango com iogurte e curry

Em uma tigela, coloque o frango e tempere-o com o gengibre, o alho, o curry e o sal. Em seguida, aqueça o óleo em uma...

Frango assado com batata

Frango: Bata bem no liquidificador o vinho branco, o creme de cebola, o alho, o gengibre e a salsa. Reserve. Coloque as coxas e ante-coxas...

Frango à pizzaiolo

Quebre o alho com a mão em pedaços grandes. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho. Acrescente o molho de tomate, o caldo...
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