Quibe de mortadela

Aqueça o azeite em uma panela e murche a cebola. Em uma tigela, coloque o trigo hidratado, a carne moída, a pimenta síria, o...

Quibe em três versões

Hidrate o trigo para quibe na água quente por aproximadamente 8 minutos. Escorra a água excedente e acrescente a carne moída, a cebola, a castanha...

Rabada

Esprema o limão sobre a carne e coloque-o na água fervente.Tempere o rabo com o sal. Escalde-o nessa água fervente com limão e lave-o bem....

Rabada com polenta

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure os pedaços de rabada, virando de vez em quando. Acrescente a cenoura, a cebola...

Rabada com polenta e agrião

Tempere o rabo de boi com sazón sabor do sul. Em uma panela de pressão, doure o rabo no azeite, coloque a parte com...

Rabada ao vinho branco

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o toucinho. Acrescente os pedaços de rabada e doure-os. Em seguida, acrescente a cebola, o...

Rabada com cerveja preta

Esprema o limão sobre a carne e coloque-o na água fervente. Tempere o rabo com o sal. Escalde-o nessa água fervente com limão e...

Rabada com purê de agrião

Em uma panela com água, coloque as cebolas, o sal, os pedaços do rabo e ferva. Reserve. Aqueça o azeite na panela de pressão...

Costela de forno – “Família Vianna”

Tempere a costela com o alho e o sal. Reserve. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola. Acrescente a costela...

Rocambole de carne

Misture em uma tigela a carne, o creme de cebola, os tomates, a cebola, a azeitona e o sal até que fique homogêneo. Espalhe...

Rocambole de carne com presunto e queijo

Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola, os tomates, a cebola, o alho, a azeitona, a salsinha e o sal até...

Rocambole de carne com legumes

Misture em uma tigela a carne, o creme de cebola e o sal até que fique homogêneo. Reserve. Espalhe sobre um plástico filme as fatias...

Rocambole de carne com queijo

Tempere o bife com o alho e o sal. Reserve. Misture em uma tigela, os queijos e a salsinha. Espalhe este recheio sobre o bife...

Rocambole de carne com rúcula e tomate seco

Misture em uma tigela a carne, o creme de cebola, os tomates, a cebola, o alho, a azeitona, a salsinha e o sal até...

Rocambole de pernil

Misture em uma tigela o pernil, o alho, os ovos, a farinha de rosca, o sal e a pimenta-do-reino até que fique homogêneo. Em um...

Rosbife

Tempere a carne com o sal e amarre-a com um barbante. Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela, coloque a carne e frite-a,...

Rosbife com molho madeira e massa ao molho de limão siciliano

Cozinhe a massa de sua preferência na água fervente com sal até que fique al dente. Em outra panela, coloque o creme de leite,...

Rosbife com brócolis ao alho

Tempere a peça de filé mignon com o sal e a pimenta-do-reino. Aqueça o azeite de oliva em uma panela e doure a carne,...

Rosbife com crosta de ervas

Tempere o filé com o sal e a pimenta. Aqueça o óleo com a manteiga e frite o filé, virando-o de vez em quando,...

Rosbife com molho madeira

Tempere a carne com o sal, a pimenta-do-reino e amarre-a com um barbante. Aqueça a manteiga em uma panela e coloque a carne, virando-a de...

Rosbife de lagarto

Tempere o lagarto com o alho, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino. Amarre-o com um barbante para que mantenha o formato e envolva-o...

Rosbife de panela

Em uma panela, aqueça o azeite, a manteiga e doure a carne por inteiro. Para cada quilo de carne são necessários 10 minutos na panela...

Tender tradição

Em uma panela, coloque o tender com a água, a glucose de milho, o cravo da Índia e deixe cozinhar no fogo médio. Em seguida,...
4,431,315LikesLike
636,470SeguidoresSiga-me
206,122SeguidoresSiga-me
24,605Inscreva-seInscreva-se