Bisnaguinhas de leite condensado

Massa: coloque no liquidificador a água morna, o leite condensado, o ovo, a manteiga, o fermento e o sal. Bata até obter uma massa homogênea....

Arroz doce bruleé

Lave bem o arroz em água corrente bem e, em seguida, cozinhe-o em fogo bem baixo com o açúcar, o leite, o sal, o...

Bolinho de chuva

Com um batedor ou garfo bata bem o ovo, adicione o açúcar, o leite, a farinha de trigo e misture bem. Por último, coloque...

Arroz doce cremoso

Em uma panela, misture o leite com o arroz e deixe-o cozinhar no fogo médio até que esteja macio. Acrescente e misture o leite condensado,...

Rabanadas

Corte os pães em fatias médias (2 a 3cm) e reserve. Em uma tigela, misture bem o leite e o leite condensado formando uma mistura...

Pé de moleque

Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a água. Misture e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, por aproximadamente 15...

Doce de abóbora com coco

Em uma panela, cozinhe a abóbora até que fique macia. Escorra a água. Na mesma panela acrescente o açúcar, o coco ralado hidratado no...

Cocada cremosa

Coloque o açúcar e a água em uma panela, misture e deixe apurar até que obtenha uma calda em ponto de fio. Acrescente o coco,...

Brigadeirango (brigadeiro de morango)

Misture bem o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e...

Doce de abóbora – 2 versões

Abóbora: em uma tigela, coloque os cubos de abóbora, a cal e cubra com água. Deixe descansar por 1 hora. Escorra bem a água...

Suflê de goiabada

Em uma tigela, coloque o queijo, o leite e misture em banho-maria até que o queijo esteja dissolvido por completo. Deixe esfriar e coloque no...

Compotas/Conservas

CEBOLA EM CONSERVA: Valor de custo - R$8,00 Valor de venda - ATÉ R$20,00 Modo de Preparo: Em uma panela cubra as cebolas com água. Deixe ferver por...

Bolo de fubá cremoso e Canjica

Bolo de fubá cremoso: em um liquidificador, bata o leite, os ovos, a manteiga. Em uma tigela, misture o açúcar, o queijo ralado, o...

Bolo de banana com goiabada

Massa branca: em uma batedeira coloque as claras e bata até que fique em neve. Em uma tigela, misture bem as gemas com metade...

Doce de abóbora e cocada cremosa

Doce de abóbora: em uma tigela coloque a abóbora com água e o cal. Deixe de molho por 3 horas. Lave bem os pedaços....

Arroz doce com damasco

Arroz doce: Lave o arroz, coloque-o em uma panela com o leite, o açúcar, o sal, o cravo-da-índia, a canela e deixe cozinhar, mexendo...

Brigadeiro de panela

Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Deixe cozinhar no fogo médio, mexendo sempre, até que apareça o fundo da...

Brigadeiro de limão siciliano

Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate branco, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo...

Romeu e Julieta (com iogurte)

Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria. Bata no liquidificador o iogurte, o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida até...

Doce de abóbora com coco e Pé de moleque

Doce de abóbora com coco: em uma panela, cozinhe a abóbora até que fique macia. Escorra a água. Na mesma panela acrescente o açúcar,...

Brigadeiro de uva

Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, a gelatina, a manteiga, a essência e o sal. Deixe cozinhar no fogo médio, mexendo sempre,...

Ovos de páscoa recheados

Ganash preta e branca: derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite e misture bem. Deixar esfriar. Recheie o ovo e coloque...

Cocada de forno

Misture em uma tigela o coco, os ovos, o açúcar e a manteiga até que fique homogêneo. Despeje em um refratário e leve-o ao forno...
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