Curau de milho

Bata no liquidificador o milho com o leite até que fique homogêneo. Peneire e coloque o caldo em uma panela. Acrescente o açúcar, o...

Curau de milho com canela

Abra as espigas, retire todo o cabelo, lave e corte com a faca até o sabugo. Coloque os grãos no liquidificador e bata bem...

Doce de abóbora – 2 versões

Abóbora: em uma tigela, coloque os cubos de abóbora, a cal e cubra com água. Deixe descansar por 1 hora. Escorra bem a água...

Doce de maçã

Coloque em uma panela a maçã, o açúcar, a gelatina, misture e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos no fogo baixo. Deixe esfriar...

Figo em calda

Lave bem os figos e deixe escorrer. Com o auxílio de um garfo, faça furinhos na base dos figos. Reserve. Cubra o fundo de uma...

Goiabinha fácil

Misture em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e as raspas de casca de limão até que obtenha uma massa...

Goiabinha

Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo, a manteiga, os ovos, o açúcar, o leite, o fermento e o sal até que...

Pé de moleque

Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a água. Misture e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, por aproximadamente 15...

Pêssego cremoso

Doure as metades de pêssego em uma frigideira. Reserve. Em uma panela, coloque a calda do pêssego, o suco de maracujá, o açúcar e o...

Pêssegos crocantes

Farofa: Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e a canela em pó até que obtenha uma farofa....

Pêssegos em calda

Em uma panela de pressão coloque os pêssegos, o açúcar e a água. Leve ao fogo e, assim que pegar pressão, deixe cozinhar por mais...

Romeu e Julieta (com iogurte)

Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria. Bata no liquidificador o iogurte, o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida até...

Suflê de abóbora com coco

Em uma tigela, misture o doce de abóbora e o coco ralado. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente até que fique homogêneo. Acrescente...

Suflê de goiabada

Em uma tigela, coloque o queijo, o leite e misture em banho-maria até que o queijo esteja dissolvido por completo. Deixe esfriar e coloque no...

Compota de figo

Lave bem os figos e coloque-os para escorrer. Com o auxílio de um palito, faça furinhos no figo e reserve. Em uma panela, espalhe metade...

Compota de ameixa

Tire a casca das ameixas. Cozinhe as cascas na água para pegar um pouco de cor. Numa panela, coloque a água, o açúcar, as...

Cocada cremosa

Coloque o açúcar e a água em uma panela, misture e deixe apurar até que obtenha uma calda em ponto de fio. Acrescente o coco,...

Banana caramelada

Em uma panela, misture o açúcar com a água e leve ao fogo até que obtenha um caramelo. Junte a banana, deixe por 2...

Arroz doce

Em uma panela, coloque o arroz, o leite e o leite de coco e deixe apurar no fogo médio por cerca de 15 minutos...

Doce de abóbora com coco

Aqueça o açúcar em uma panela até que obtenha um caramelo. Acrescente a abóbora, o coco, o cravo, a canela, misture e deixe apurar...
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