Pão de mel

Massa: em fogo baixo, derreta a manteiga e amorne o mel, a canela e o cravo. Desligue o fogo. Em uma travessa, misture o...

Ovos de páscoa recheados

Ganash preta e branca: derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite e misture bem. Deixar esfriar. Recheie o ovo e coloque...

Brownie de chocolate e amêndoas e trufa caseira

Brownie: em um recipiente, misture a farinha de trigo com o chocolate em pó, reserve. Bata bem os ovos com o açúcar na batedeira até...

Manjar de coco com calda de ameixa ou coco queimado

Manjar: em uma panela, coloque o leite e dissolva o amido de milho. Acrescente o leite de coco, o leite condensado e o coco...

Panetone (gotas de chocolate ou bananada)

Esponja: em um recipiente, coloque a água, o fermento, a farinha de trigo e o açúcar. Misture bem e deixar descansar por 10 minutos....

Merengue com frutas

Merengue: em uma panela, em banho-maria, coloque o açúcar e as claras. Mexa vigorosamente até dissolver o açúcar (no máximo de 2 a 3...

Surpresa Abacaxi

Creme: bata no liquidificador as gemas, o açúcar, o amido de milho, o leite, a margarina e a essência de baunilha. Em seguida, leve...

Palha Italiana

Palha italiana: derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Com o chocolate ainda morno, acrescente a manteiga, o açúcar de confeiteiro, o leite...

Mini churros

Churros: em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e,...

Banana especial

Em uma panela, coloque o açúcar e aqueça-o, mas não deixe queimar. Junte a banana, o conhaque, misture e deixe apurar por cerca de...

Banana com queijo, canela e açúcar

Coloque em um refratário untado e polvilhado as fatias de banana e, por cima, as fatias de queijo. Polvilhe o açúcar, a canela em...

Banana com calda de groselha

Coloque a groselha em uma panela e leve ao fogo baixo até que reduza pela metade Junte as bananinhas ouro, a canela em pau, os...

Banana caramelada com sorvete e crouton de panetone

Em uma frigideira, coloque o açúcar cristal, o gengibre e aqueça até que obtenha um caramelo. Corte metade das bananas em fatias e coloque-as...

Barrinhas de limão

Em uma tigela, misture o azeite, a farinha de trigo, a água e o açúcar até que fique homogêneo. Abra a massa e forre o...

Beijo caboclo

Numa panela, coloque o açúcar e aqueça até que obtenha um caramelo. Despeje em um refratário untado e reserve. Em uma tigela, misture o coco...

Biscoito mineiro

Misture bem em uma tigela a farinha láctea, a farinha de trigo e a manteiga. Sobre uma assadeira antiaderente, posicione um aro, coloque uma...

Biscoito de mel

Misture em uma tigela a aveia, a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, a manteiga, o mel e os ovos até que...

Biscoito amanteigado

Na batedeira, bata as gemas, a manteiga, o açúcar, o sal e a essência de baunilha até esbranquiçar. Coloque essa mistura em um recipiente...

Biscoito caipirinha

Misture em uma tigela a farinha de trigo, a manteiga, os ovos, o açúcar, o fermento, o leite e o sal até que fique...

Biscoito de castanha do pará

Em uma tigela, misture bem a castanha do Pará com o amido, a farinha de trigo e o açúcar. Acrescente a manteiga e misture...

Biscoito de férias

Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até que obtenha um creme. Sem parar de bater, acrescente as gemas, a essência e a...

Bolinho de arroz doce

Arroz doce de damasco: em uma panela, coloque o leite, o arroz, o damasco e deixe cozinhar, mexendo sempre, até que seque o...

Biscoito de polvilho com creme de leite

Misture o polvilho com o sal em uma tigela. Acrescente o óleo quente e misture. Junte o creme de leite, o queijo e misture...
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