Rabanadas e Creme de Panetone

Rabanada tradicional: misture o leite e o leite condensado. Passe o pão nessa mistura e retire o excesso. Passe então nos ovos batidos e...

Brioches recheados

Massa: em uma tigela, misture o fermento, o sal e o açúcar. Em seguida, acrescente a manteiga, os ovos, as gemas e o leite....

Pão guirlanda

Massa: amorne o leite com um pouco do açúcar. Coloque o fermento e deixe fermentar. Coloque o restante do açúcar, os ovos, o creme de...

Rosca doce

Misture em uma tigela o fermento, a água morna, a farinha de trigo e deixe descansar por 10 minutos. Acrescente e misture os ovos,...

Guirlanda recheada

Amorne o leite com açúcar e coloque o fermento. Deixe dissolver e acrescente o sal, os ovos, a manteiga mole e o leite condensado....

Brioche de doce de leite

Bata na batedeira o leite, o açúcar, a manteiga, os ovos, as gemas, o fermento e o sal. Acrescente a farinha de trigo aos poucos...

Croissant de chocolate

Pré massa: em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e um pouco de água. Deixe a massa descansar por aproximadamente 15 minutos. Massa: em...

Brioches recheados

Massa: em uma tigela, misture o fermento, o sal e o açúcar. Em seguida acrescente a manteiga, os ovos, as gemas, e o leite....

Rabanadas

Rabanada frita: misture o leite ao leite condensado (a mistura deve ficar bem homogênea). Bata os dois ovos, como se fossem para omelete. Passe...

Rosca doce recheada

Em uma tigela, misture a água e o fermento. Acrescente os ovos, o leite condensado, a manteiga e sal. Misture até ficar homogêneo. Coloque...

Rosca doce com amêndoas

Misture em uma tigela o fermento, a água morna, a farinha de trigo e deixe descansar por 10 minutos. Acrescente e misture os ovos, o...

Pão multigrãos e Pão sem glúten

Pão multigrãos Esponja: em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico, o sal, o açúcar mascavo e a farinha de trigo. Tampe...

Pão de mel com sorvete

Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, o chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato. Reserve. Amorne, em uma...

Rosca doce com coco

Massa: Em uma tigela, misture a água e o fermento. Acrescente os ovos, o leite condensado, a manteiga, a farinha de trigo aos poucos...

Rosca doce de padaria

Massa: em uma tigela, coloque o leite, o açúcar, o sal, a manteiga, os ovos, o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea....

Brioche

Em uma tigela, misture o leite morno, o fermento, as duas colheres de farinha de trigo e o sal. Tampe com um pano e...

Pães coloridos

Em um liquidificador, bata a beterraba ou a cenoura ou o espinafre com água e os ovos. Transfira esse líquido para uma tigela grande...

Bolo pão de queijo com calabresa

Em uma tigela grande, coloque o polvilho e o queijo ralado, reserve. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite e despeje...

Pão de frutas

Massa: em um recipiente, misture o fermento, com o sal, o açúcar, o leite morno, a água, as gemas, a clara e a manteiga....

Pão trança

Amorne o leite com 1 colher (sopa) de açúcar e junte o fermento. Misture e deixe fermentar um pouco. Acrescente o sal, o restante...

Rabanadas

Corte os pães em fatias médias (2 a 3cm) e reserve. Em uma tigela, misture bem o leite e o leite condensado formando uma mistura...

Rabanada

Misture o leite ao leite condensado (a mistura deve ficar bem homogênea). Bata os dois ovos, como se fossem para omelete. Passe as fatias...

Catarinas recheadas de padaria

Massa: em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o leite em pó, o ovo e o fermento. Bata na...
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