Bolo mousse de chocolate com calda de laranja

Mousse de chocolate amargo: coloque o leite para ferver em uma panela. Em uma tigela, coloque as gemas e o açúcar e mexa bem....

Colomba pascal

Em uma tigela, misture o leite morno, o fermento, as duas colheres de farinha de trigo e o sal. Tampe com um pano e...

Ovos de Páscoa recheados

Para trabalhar com chocolate fracionado: derreta o chocolate em banho maria, ou microondas em potência média, a cada 30 segundos e mexa até derreter....

Marshmallow coberto com chocolate

Marshmallow: em uma batedeira, bata as claras em ponto neve. Enquanto isso coloque a água e o açúcar em uma panela, deixe em fogo...

Grand gateau de creme de avelã

Derreta o chocolate junto com a manteiga. Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Mexa bem. Coloque no ramequim a massa...

Pão de mel

Pão de mel: misture todos os ingredientes seco e peneirados. Acrescente o leite aos poucos e misture o mel e o óleo. Por último,...

Donuts

Massa: em uma tigela, misture bem o leite com o fermento, o açúcar, a manteiga, os ovos e o sal. Acrescente aos poucos a...

Arroz doce Romeu e Julieta

Lave o arroz em água corrente, em seguida lave o arroz com água quente. Em uma panela, cozinhe o arroz na água com a...

Bolo de banana, Bolo de cenoura e Calda trufada

Bolo de banana: no liquidificador, bata as gemas, o óleo e a banana. Despeje essa mistura em um recipiente, coloque o açúcar, a farinha,...

Bomba de limão

Massa: coloque em uma panela a água e a margarina e leve ao fogo até derreter. Acrescente a farinha de trigo e a pitada...

Torta de sorvete

Pão de ló: em uma batedeira, bata os ovos com açúcar em velocidade média por 5 minutos. Peneire a farinha de trigo por cima...

Brownie com cobertura de chocolate preto e branco

Caldas: derreta os chocolates. Brownie aqueça o forno a 180ºC. Forre a forma com papel manteiga. Não é necessário untar. Derreta o chocolate meio amargo...

Torta holandesa

Triture a bolacha maisena. Amoleça a manteiga e misture a bolacha. Forre o fundo da assadeira de fundo removível com a mistura. Bata o...

Strudel

Corte as maçãs em fatias. Em uma frigideira quente, coloque o óleo e refogue as maçãs por um minuto. Acrescente o açúcar, a canela...

Torta de limão

Creme de limão: dissolva a gelatina na água, reserve para hidratar. Misture bem os ovos com o açúcar e peneire. Em uma panela, coloque...

Torta de ricota

Massa: misture o açúcar e a margarina, o ovo, a gema, a farinha de trigo e, se precisar, vá acrescentando um pouco de água...

Pavê de chocolate branco e preto

Creme branco: misture todos os ingredientes em uma panela e mexa por aproximadamente 20 minutos ou até encorpar. Desligue o fogo e acrescente a...

Torta de frutas

Massa: em uma tigela, coloque a farinha e o açúcar. Acrescente as gemas e a manteiga e mexa com as mãos até obter uma...

Torta de morango

Massa: em uma tigela, coloque a farinha e o açúcar. Acrescente as gemas e a manteiga e mexa com as mãos até obter uma...

Brownie de bem casado

Derreta no microondas o chocolate e a manteiga. Adicione os ovos um a um. Acrescente o açúcar. Por último, adicione a farinha de trigo...

Bolo de floresta negra

Massa: em um liquidificador, bata o óleo, a água, os ovos e o chocolate em pó. Em uma tigela, misture a farinha e o...

Torta de maçã

Massa: misture a farinha e o sal. Reserve. Misture a água e o vinagre. Reserve. Com a ajuda de uma faca, vá cortando a...

Casquinha de chocolate

Derreta o chocolate em banho-maria. Encha as bexigas e banhe-as até a metade da parte inferior. Deixe-as esfriarem encima do papel manteiga. Quando o...
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