Panqueca de abóbora com carne moída

Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho. Acrescente a carne e frite-a. Em seguida, acrescente o tomate, a salsinha...

Papardelli à Dom Castro

Cozinhe a massa na água fervente com o sal até que fique al dente. Enquanto isso, prepare o molho. Aqueça o azeite em uma panela...

Parafuso com linguiça calabresa e erva doce

Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Acrescente a lingüiça e refogue-a. Em seguida, acrescente o tomate, as...

Parafuso com molho de filé e tomate seco

Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, tempere as tiras de filé com o sal, a...

Penne à putanesca

Cozinhe a massa na água fervente até que fique al dente. Enquanto isso, prepare o molho. Em uma panela, aqueça a manteiga e murche a...

Penne ao limão

Cozinhe a massa na água fervente com o sal até que fique al dente. Enquanto isso, coloque em uma panela a manteiga, o creme de...

Penne ao molho branco

Cozinhe a massa na água fervente até que fique al dente. Enquanto isso, prepare o molho. Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a...

Penne ao pesto

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Escorra a água da massa. Coloque a massa em uma travessa. Reserve. Coloque as...

Penne com atum e rúcula

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente...

Penne com bacalhau

Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, refogue a cebola e o bacalhau no azeite. Acrescente o tomate,...

Penne com molho de camarão

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Aqueça um fio de azeite de frite o alho e o...

Pizza

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Acrescente o óleo, o leite morno aos poucos e misture até...

Pizza de arroz

Misture bem em uma tigela o arroz com os ovos e forre o fundo de uma assadeira. Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por...

Pizza de panela de pressão

Massa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o óleo, o fermento, o sal e metade da água. Sem parar...

Espaguete da família Guedes

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, prepare o molho. Aqueça o azeite em uma panela e...

Rondele

Molho vermelho: Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a calabresa e refogue. Acrescente o molho de tomate, o tablete...

Rondele ao molho quatro queijos e ao sugo

Molho vermelho: Aqueça o azeite de oliva em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente o cubo de caldo de carne...

Rondele de carne seca com abóbora

Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e murche a cebola. Acrescente a carne seca, a pimenta e refogue. Junte a abóbora espremida, a...

Sobato frio do murakami

Dashi: Em uma panela, aqueça a água, o kombu e os shitakes. Antes de levantar fervura, desligue o fogo e acrescente o katsuobushi em...

Spaghetti al limone

Cozinhe a massa na água fervente com o sal. Enquanto isso, aqueça a manteiga em uma panela e doure a cebola. Acrescente o shimeji e...

Talharim sem molho do Edu

Aqueça o azeite em uma panela e coloque o tomate cereja e a pimenta. Em seguida, coloque o queijo coalho no centro e deixe-o amolecer. Acrescente...

Talharim com frutos do mar

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola...

Talharim com dois molhos

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, prepare os molhos. Molho de calabresa: Aqueça o azeite...
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