Bolinho de batata com lomo salteado (Papa rellena de lomo saltado) e Batata assada...

Massa: cozinhe a batata ainda com a casca na água. Quando estiverem no ponto retire e coloque no forno a 180ºC por 10 minutos...

Sanduíche gratinado

Faça um sanduíche com presunto e queijo. Com uma colher passe o molho branco por cima do sanduíche e salpique o parmesão. Leve em...

Pão caseiro

Em uma tigela, misture o leite com o fermento, o açúcar, o sal e a manteiga. Misture até a manteiga derreter por completo. Junte...

Bruschettas: tradicional, abobrinha, cebolas e milho

Bruschetta tradicional: em uma refogue o alho no azeite. Junte os tomates e refogue rapidamente. Tempere com folhas de manjericão e sal a gosto....

Pizza enrolada

Em uma tigela, dissolva o fermento e o açúcar no leite e na água morna. Acrescente o óleo, o sal e coloque pouco a...

Pão de batata, Pão de mandioquinha sem glúten e Pasta de provolone

Pão de batata: em uma tigela, misture bem o leite com o fermento, o açúcar, o sal, os ovos, a batata cozida e espremida...

Enroladinho de salsicha

Corte as cascas do pão de forma, e amasse as fatias com um rolo de macarrão até que fiquem finas. Envolva as salsichas no...

X Salada

Misture a carne moída com a gordura e molde em um aro de 10 cm. Aqueça bem uma grelha ou chapa e coloque os...

Esfihas

Massa: em uma tigela, misture o leite morno com o sal, o açúcar e o fermento. Junte o óleo e a farinha. Sove até...

Sanduíche de frango empanado e Salada de repolho

Farinha temperada: misture todos os ingredientes e reserve. Leite temperado: misture todos os ingredientes e espere por 30 minutos. Reserve. Salada de repolho: misture os legumes,...

Pão de Santo Antônio

Em uma tigela, misture o leite com o sal, o açúcar, o fermento, a manteiga e os ovos. Misture bem e acrescente aos poucos...

Torta de frios

Massa: em uma tigela, coloque a farinha e o sal, abra um buraco no meio e nele acrescente a margarina, o ovo e o...

Cachorro quente diferente

Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Junte o caldo de carne e a carne moída e deixe até dourar....

Pastel de hot dog

Em uma tigela, deixe as cebolas macerando na água com açúcar. Enquanto a cebola fica de molho, em outra tigela, junte o tomate, os...

Cachorro quente de forno

No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o sal. Despeje em um uma tigela, coloque a farinha de trigo e o...

Croquete de carne

Em uma panela de pressão, coloque o acém, o caldo de carne, a cebola, o tomate, a salsinha e o manjericão, tampe a panela...

Empanadinhos de frango

Misture o frango moído com a sopa de cebola, a aveia e a cenoura ralada. Espalhe a massa de frango em uma assadeira forrada...

Panqueca de pão de queijo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Deixe descansar por 10 minutos e faça os crepes em uma frigideira antiaderente untada com um fio...

Jaca louca

Coloque o azeite em uma frigideira e leve ao fogo. Junte o alho e deixe começar a dourar. Acrescente os pimentões, a pimenta e...

Bolo pão de queijo

Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, o fermento e o...

Pão de queijo de batata doce

Bata tudo no liquidificador e asse por 30 minutos ou até dourar. Convidada: chef funcional Nani Rangel   ASSISTA AO VIDEO

Focaccia

Focaccia: em um recipiente, coloque a farinha, o sal, o açúcar, o fermento e o azeite. Adicione a água aos poucos até que vire...

Beirute, Bauru e Mexidinho

Queijo do bauru: em uma forma ou frigideira, aqueça a água sem deixar ferver. Em seguida, coloque a manteiga. Após derreter, misture em proporções...
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