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Cheesecake light e Gelatina colorida

Cheesecake light triture a bolacha e faça uma farofa com a margarina. Coloque a massa no fundo de uma forma para torta, leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 10 minutos. Retire do forno e reserve. Hidrate a gelatina com a água e leve ao microondas por 20 segundos. Misture a gelatina com o cream cheese e o leite condensado e coloque por cima da massa assada. Leve para gelar por 2 horas. Sirva com frutas picadas ou geléia...

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Torta de banana

Torta de banana: em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme e mexa até engrossar. Coloque no refratário que for servir. Em outra panela, derreta o açúcar, acrescente a água e depois as bananas. Deixe ferver. Coloque as bananas carameladas por cima do creme. Bata as claras em neve e cubra a torta. Leve ao forno pré aquecido a 180º C por 10 minutos.   ASSISTA AO VIDEO Edu Guedes prepara deliciosa torta de...

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Queijadinha e Sagu caipira

Queijadinha: misture o coco e o leite de coco e deixe descansar por 30 minutos. Bata os ovos, a manteiga e o leite condensado. Junte o coco, o queijo a farinha e por último o fermento. Misture bem. Coloque em forminhas de papel dentro de forminhas de empadas, despeje a massa até um pouco mais que a metade da forminha. Asse em forno pré aquecido a 200º C por aproximadamente 30 minutos. Sagu caipira: cozinhe o sagu em água fervente até...

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Rabanadas
dez15

Rabanadas

Rabanada frita: misture o leite ao leite condensado (a mistura deve ficar bem homogênea). Bata os dois ovos, como se fossem para omelete. Passe as fatias de pão na mistura do leite condensado e, em seguida, no ovo. Frite em óleo quente. Depois de douradas seque as rabanadas sobre papel absorvente e coloque as coberturas. Rabanada assada: misture o leite, o leite condensado e o ovo. Molhe o pão e deixe embeber. Deixe em uma peneira...

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Cheesecake
dez09

Cheesecake

Massa: triture o biscoito maisena e misture com a manteiga em temperatura ambiente até ficar homogêneo. Recheio: na batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar branco e dobrado de tamanho. Diminua a velocidade e acrescente por partes o cream cheese, a ricota, a raspa de limão e a baunilha. Coloque a farinha aos poucos ate incorporar. Calda de morango: bata a maçã no liquidificador e peneire. Misture em uma panela o morango, o...

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Guirlanda recheada
nov27

Guirlanda recheada

Amorne o leite com açúcar e coloque o fermento. Deixe dissolver e acrescente o sal, os ovos, a manteiga mole e o leite condensado. Coloque a farinha (branca ou misturada com integral) aos poucos até a massa começar a desgrudar da mão. Deixe crescer. Montagem: abra um retângulo da massa com um rolo, coloque o recheio na horizontal na parte de cima da massa. Na parte de baixo, corte tiras e retire as tiras intercalando uma sim outra...

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