Ingredientes

Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
15 minutos
  • ½ xícara (chá) de manteiga

  • 1 cebola média picada

  • 2 xícaras (chá) de castanha portuguesa picada

  • 1 xícara (chá) de nozes picadas

  • 1 xícara (chá) de maçã verde cortada em cubos

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de mandioca crua

  • ½ xícara (chá) de azeitona preta picada

  • ½ xícara (chá) de salsinha picada

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Aqueça a manteiga e refogue a cebola.

Acrescente a castanha, as nozes, a maçã, misture e deixe refogar por mais 5 minutos no fogo médio.

Em seguida, acrescente a farinha de mandioca aos poucos, a azeitona, a salsinha, o sal e misture bem até que fique homogêneo.