Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
45 minutos

    Massa
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 batata cozida e espremida
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco

  • Demais ingredientes
  • Sal grosso a gosto
  • Alecrim a gosto
  • Azeite de oliva

Modo de Preparo

Coloque a farinha de trigo em uma tigela, acrescente os demais ingredientes, sove até a massa desgrudar. Deixe descansar por 10 minutos. Coloque a massa em uma assadeira. Salpique sal grosso e o alecrim, finalize com azeite e leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por 15 minutos.