Faça uma busca rápida em todo o site!

Hamburguer caseiro

hamburguer-caseiro-edu-guedes
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • Hambúrguer de frango
  • 500g de frango moído
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal, à gosto
  • Hamburguer de carne
  • 500g de carne moída
  • ½ pacote de sopa de cebola
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal, à gosto
  • Acompanhamentos
  • Maionese especial
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de salsa
  • 1 colher (sopa) de água filtrada
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Cebola frita
  • Cebola cortada em anéis
  • Farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Outros acompanhamentos
  • Pães de hamburguer
  • Tomate fatiado
  • Alface
  • Fatias de bacon frito
  • Queijo cheddar ou queijo prato ou mussarela
Modo de Preparo:

Hamburguer de frango: em uma tigela, coloque o frango moído, a farinha de rosca, o ovo, o orégano e o sal. Misture tudo até ficar homogêneo. Faça uma bola e aperte com as mãos para ficar em formato de hambúrguer. Frite com um pouco de óleo.

Hamburguer de carne: em uma tigela, coloque a carne moída e acrescente a sopa de cebola, a mostarda e o sal. Misture tudo até ficar homogêneo. Faça uma bola com a carne moída e aperte com as mãos para ficar em formato de hambúrguer. Frite com um pouco de óleo.

Maionese especial: bata no liquidificador a salsa com a água e o alho. Misture com a maionese pronta. no liquidificador salsa com um pouco de agua e o alho.
Misturar na maionese aos poucos e colocar a mostarda.

Cebola frita: corte a cebola bem fininha e passe na farinha de trigo. Tire o excesso de farinha e frite em óleo bem quente ate dourar. Coloque sal à gosto.

 

ASSISTA AO VIDEO
Imprimir essa receita!
Compartilhe essa receita:
Desenvolvido por:
Você gostou desse site?
Foi a Blank Agência Criativa que fez.
Clique e conheça nossos trabalhos!
Blank - Agência Criativa