Ingredientes

Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
20 minutos
  • 2 postas de pescada

  • Suco de 1 limão

  • Sal a gosto

  • 1 fio de azeite de oliva


  • Crosta:
  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • ½ cebola ralada

  • ½ xícara (chá) de castanha do Pará triturada

Modo de Preparo

Tempere as postas com o suco de limão e o sal.

Aqueça o azeite em uma panela e grelhe as postas, virando-as de vez em quando.

Em outra panela, aqueça a manteiga e murche a cebola. Junte a castanha, misture e deixe por mais 5 minutos. Coloque a castanha sobre as postas e sirva.