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Salada de repolho

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
10 minutos

Ingredientes


    3 xícaras (chá) de repolho cortado em tiras finas

    1 cebola média cortada em fatias finas

    2 litros de água

    1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos

    1 xícara (chá) de maçã verde cortada em cubos

    1 xícara (chá) de peito de peru cortado em cubos

    1 xícara (chá) de uva-passa preta sem caroço

    ½ xícara (chá) de maionese

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o repolho e a cebola na água fervente e deixe-os por 1 minuto.

Retire-os da água e coloque-os em uma travessa.

Acrescente o abacaxi, a maça verde, o peito de peru, a uva-passa, a maionese e misture. Sirva gelada.

Dica do Edu: Não coloque sal nem pimenta nesta preparação, você poderá sentir mais o sabor de cada alimento.

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