Ingredientes

Rendimento:
40 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 1 kg de amido de milho

  • 1 xícara (chá) de coco seco ralado

  • 1 xícara (chá) de leite condensado

  • 1 xícara (chá) de leite de coco

  • ½ xícara (chá) de manteiga

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até que fique homogêneo. Modele as bolinhas, coloque-as em uma assadeira antiaderente e leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas.


Dica do Edu:
Pressione as bolinhas de massa levemente com o auxílio de um garfo para que fiquem marcadas.