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Mousse de goiaba
set24

Mousse de goiaba

Geléia de goiaba: tire a casca das goiabas e corte ao meio. Separe o miolo com as sementes. Bata rapidamente as sementes com um pouco de água no liquidificador e depois peneire em uma panela. Descarte as sementes. Acrescente na panela a parte de fora da goiaba, o açúcar e um pouco de água para cozinhar tudo lentamente. Deixe esfriar. Mousse: no liquidificador, bata a geléia de goiaba, o leite condensado e o creme de leite. Hidrate a...

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