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Confit de bacalhau com legumes e Salada de grão de bico
nov.13

Confit de bacalhau com legumes e Salada de grão de bico

Confit de bacalhau com legumes: coloque o bacalhau e o azeite de oliva em uma panela. Deixe em fogo bem baixo por 30 minutos, não deixando que a temperatura suba muito, para isso tire a panela do fogo quando for necessário. Deixe esfriar para retirar do azeite e sirva com legumes. Preparo dos legumes: esprema a cebola ralada para retirar o excesso de água. Coloque a cebola e o azeite em uma panela, deixe em fogo médio por...

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Salada de grão de bico

Misture em uma tigela o grão de bico, o tomate, a ervilha, a cebola, a cebolinha, o azeite, o suco de limão, o sal e sirva.   ASSISTA AO...

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