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Bolo xadrez

Bolo branco: em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de tamanho, acrescente a margarina e deixe por um minuto. Junte aos poucos o leite e a farinha. Por fim, incorpore o fermento à massa. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos. Bolo de chocolate: em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e a margarina. Bata até dobrar de tamanho. Junte aos...

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Pavê de doce de leite com paçoca
abr27

Pavê de doce de leite com paçoca

Creme de paçoca: em uma panela, misture o leite com o leite condensado, as gemas, a farinha de trigo e a baunilha. Deixe em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Nesse ponto, acrescente a paçoca esfarelada e incorpore ao creme. Reserve. Creme de doce de leite: em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve. Montagem: misture o leite com o conhaque. Mergulhe as bolachas champanhe nesse...

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Manjar
abr19

Manjar

Manjar: em uma panela, misture o leite com o leite condensado, o açúcar, a pitada de sal, o amido de milho e a farinha de trigo. Deixe em fogo médio, mexendo sempre. Quando engrossar, junte o coco ralado e o creme de leite. Unte uma forma com óleo, cubra de água e vire de uma vez para retirar a água. Coloque o creme na forma. Deixe na geladeira por 3 horas. Calda de frutas vermelhas: em uma panela, misture as frutas vermelhas com o...

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Delícia de rocambole
abr12

Delícia de rocambole

Rocambole: em uma batedeira bata os ovos com açúcar em velocidade média por 5 minutos. Peneire a farinha de trigo por cima do creme de ovos e incorpore delicadamente com um batedor. Coloque a massa em uma forma forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 5 minutos. Umedeça um pano limpo, estenda-o em uma mesa e salpique açúcar. Vire a forma com a massa assada por cima do pano....

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Leite condensado diet e Doces diet
abr05

Leite condensado diet e Doces diet

Leite condensado diet: em um liquidificador, bata a água, o leite em pó, o adoçante culinário, a margarina light. Deixe em velocidade média por 5 minutos. Coloque em um pote e guarde na geladeira. Brigadeiro diet: em uma panela, misture o leite condensado diet, leve em fogo baixo por 10 minutos mexendo sempre. Coloque em copinhos e leve para gelar. Mousse de frutas diet: hidrate a gelatina na água e coloque-a no microondas por 20...

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