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Bolo mármore
maio17

Bolo mármore

Em uma batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a margarina. Bata até obter um creme esbranquiçado. Junte o leite e incorpore-o com a ajuda de um batedor. Acrescente a baunilha, a farinha e o fermento em pó. Misture até ficar homogêneo. Separe 1/3 da massa e acrescente o chocolate em pó e 1/3 das claras em neve e incorpore até ficar uma massa lisa. Coloque o restante das claras em neve na massa branca e incorpore delicadamente. Em uma...

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Arroz doce
maio11

Arroz doce

Lave o arroz em água corrente, em seguida lave o arroz com água quente. Em uma panela, cozinhe o arroz na água com a casca de laranja. Quando a água secar, acrescente o leite e deixe em fogo médio por 5 minutos. Junte o açúcar e o leite condensado e misture ficar homogêneo. Leve para gelar e decore com os pêssegos em calda.   ASSISTA AO...

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Bolo xadrez
maio04

Bolo xadrez

Bolo branco: em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de tamanho, acrescente a margarina e deixe por um minuto. Junte aos poucos o leite e a farinha. Por fim, incorpore o fermento à massa. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos. Bolo de chocolate: em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e a margarina. Bata até dobrar de tamanho. Junte aos...

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Pavê de doce de leite com paçoca
abr27

Pavê de doce de leite com paçoca

Creme de paçoca: em uma panela, misture o leite com o leite condensado, as gemas, a farinha de trigo e a baunilha. Deixe em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Nesse ponto, acrescente a paçoca esfarelada e incorpore ao creme. Reserve. Creme de doce de leite: em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve. Montagem: misture o leite com o conhaque. Mergulhe as bolachas champanhe nesse...

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Manjar
abr19

Manjar

Manjar: em uma panela, misture o leite com o leite condensado, o açúcar, a pitada de sal, o amido de milho e a farinha de trigo. Deixe em fogo médio, mexendo sempre. Quando engrossar, junte o coco ralado e o creme de leite. Unte uma forma com óleo, cubra de água e vire de uma vez para retirar a água. Coloque o creme na forma. Deixe na geladeira por 3 horas. Calda de frutas vermelhas: em uma panela, misture as frutas vermelhas com o...

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