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Pavê de abacaxi

Em Doces, pavê, Sobremesas Dia 9 de setembro de 2014

Abacaxi em calda: descasque o abacaxi e tire o seu miolo. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e coloque para ferver. Coloque o abacaxi e… Leia Mais »

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Compota de goiaba e goiabinha

Em Doces Dia 3 de setembro de 2014

Compota de goiaba:: descasque as goiabas e corte ao meio. Retire o miolo com as sementes. Reserve a parte externa e coloque o miolo no liquidificador com a… Leia Mais »

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Receitas com morango

Em Doces Dia 27 de agosto de 2014

Calda de morango: em uma panela, coloque os morangos e o açúcar e deixe cozinhar. Para realçar o sabor e a acidez do morango, se desejar coloque algumas… Leia Mais »

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Doce de abóbora e curau

Em Doces, Sobremesas Dia 6 de agosto de 2014

Abóbora: em um recipiente, coloque os cubos de abóbora, a cal e cubra com água. Deixe por um hora (quanto mais tempo na cal, mais grossa vai ficar… Leia Mais »

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Alfajor

Em Biscoito, Doces Dia 31 de julho de 2014

Massa: em uma tigela, misture a farinha, o amido e o fermento. Reserve. Em outra tigela, misture a manteiga, as gemas, a canela, o cravo, o mel e… Leia Mais »

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Bolo formigueiro

Em bolo, caseiros, Doces Dia 23 de julho de 2014

Massa: bata as claras em neve e reserve. Bata, na batedeira, as gemas e metade do açúcar até obter um creme claro. Acrescente a manteiga. Junte o leite,… Leia Mais »

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Bolo de banana

Em bolo, Doces, Sobremesas Dia 16 de julho de 2014

Bolo: bata as claras em neve. Reserve. Bata as gemas com parte do açúcar até obter um creme fofo e branco. Continue batendo e acrescente a manteiga, o… Leia Mais »

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Quindim e quindim de chocolate

Em Sobremesas Dia 10 de julho de 2014

Quindim: prepare as formas a serem usadas. Unte com manteiga e passe açúcar cristal. Em uma tigela, coloque as gemas peneiradas para tirar a pele, misture o açúcar… Leia Mais »

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Cuscuz doce da dona Judith

Em Doces Dia 8 de julho de 2014

Em uma panela grande, coloque a tapioca com água e o açúcar, mexa até os grãos ficarem transparentes. Mexa sem parar até ficar tudo pronto. Dilua o leite… Leia Mais »

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Brownie de fubá com chocolate branco e goiabada e bolinho de chuva de fubá

Em bolo, Doces Dia 3 de julho de 2014

Brownie: em uma tigela, bata rapidamente os ovos com o açúcar. Reserve. Derreta em banho Maria o chocolate branco com a manteiga. Misture o chocolate com os ovos…. Leia Mais »

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Brigadeirão

Em Doces, pudim, Sem categoria Dia 26 de junho de 2014

Brigadeirão: bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos o chocolate em pó, o açúcar, a baunilha, a manteiga e metade da mandioca. Deixe… Leia Mais »