Rendimento:
10 porções pessoas
10 porções pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
4 xícaras (chá) de grão-de-bico
1 dente de alho
5 colheres (sopa) de tahini (pasta de gergelim)
1 colher (sobremesa) de sal
5 colheres (sopa) de azeite
Suco de 1 limão
1 pitada de páprica doce
Modo de Preparo
Convidado: Chef Ginevro
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que atinja uma consistência pastosa.