Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 Minutos
30 Minutos
Ingredientes
1⁄2 kg de carne moída
1⁄2 pacote de creme de cebola
1 cebola ralada
1 xícara (chá) de cenoura ralada
Salsinha picada a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
2 xícaras (chá) de molho de tomate
Sal a gosto
Modo de Preparo
Misture bem a carne moída com a cebola, a cenoura, o creme de cebola e a salsinha picada.Para modelar as almôndegas, faça bolinhas.
Frite em óleo quente.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite, acrescente o molho de tomate.
Junte as almôndegas e deixe cozinhar por 5 minutos.
Tempere com sal a gosto.
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