Rendimento:
20 unidades pessoas
20 unidades pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
Almôndegas
400 g de carne moída
½ xícara (chá) de farinha de rosca
Sal
Pimenta
Dente de alho picadinho
Salsinha a gosto
Molho
1 dente de alho picadinho
1 colher (café) de pimenta calabresa
1 xícara (chá) de maionese
½ cebola picadinha
1 colher de café de páprica picante
Modo de Preparo
Almôndegas: misture todos os ingredientes. Faça bolinhas. Frite em óleo bem quente e finalize no forno.
Molho: misture todos os ingredientes.
Convidada: chef Mariana Pelozio