Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de vinagrete
3 dentes de alho picados
1 e ½ xícara (chá) de linguiça assada e fatiada
1 e ½ xícara (chá) de carne bovina assada e fatiada
3 xícaras (chá) de arroz cozido
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
Em uma panela quente com azeite, refogue o vinagrete com o alho. Junte as carnes e mexa até estarem totalmente envoltas de azeite. Coloque o arroz e refogue por 1 minuto em fogo médio. Tempere com sal, pimenta e salsinha. Sirva.