Ingredientes

Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 7 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 2 xícaras (chá) de arroz quente
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de milho verde em conserva (sem a água)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola.

Acrescente o arroz, refogue-o e, em seguida, despeje a água.

Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos no fogo médio.

Quando o arroz estiver quase pronto, acrescente a cenoura, o milho, o sal, misture e deixe por mais alguns minutos até que o arroz esteja cozido.