Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 cenoura picada
½ pimentão picado
½ kg de peito de frango em cubos
1 tablete de caldo de frango
1 xícara (chá) de ervilhas frescas
2 xícaras (chá) arroz branco lavado
4 xícaras (chá) de água fervente
sal e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela refogue a cebola no azeite com o extrato de tomate.
Junte a cenoura, pimentão, frango, caldo de frango, ervilhas e o arroz. Mexa bem.
Adicione a água e deixe em fogo baixo até agua secar.
Tempere com sal e cheiro verde a gosto.
Assista ao programa: