Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
4 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de azeite
3 xícaras (chá) de cebola fatiada
1 colher (chá) de açúcar
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
2 xícaras (chá) de lentilha cozida
Modo de Preparo
DICA: Cozinhe a lentilha antes de colocar no arroz para chegar ao ponto junto com o arroz durante o cozimento.
MODO DE PREPARO
Em uma panela, derreta a manteiga com o azeite, junte a cebola e o açúcar. Deixe em fogo baixo, mexendo sempre até que fique dourada. Tempere com sal a gosto.