Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) arroz cru lavado
  • 1 xícara (chá) de espumante
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • ½ xícara (chá) de amêndoas laminadas

Modo de Preparo

Em uma panela refogue alho no azeite. Junte o arroz lavado e refogue por mais um minuto. Acrescente o espumante, deixando evaporar o álcool. Em seguida, coloque a água e tempere com sal. Deixe em fogo baixo até a água secar. Finalize com cheiro verde e as amêndoas laminadas.

 

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