3 porções pessoas
15 minutos com o cupim já assado
Ingredientes
3 xícaras (chá) de arroz
350 g de cupim
1 xícara (chá) de presunto
Ervilha a gosto
1 xícara (chá) de palmito picado
2 xícaras (chá) de molho de tomate
Manteiga e tempero completo
Fatias de Muçarela a gosto
Modo de Preparo
RECEITA DO CHEF VALTINHO
Em 6 folhas de alumínio, coloque o cupim em cima, passe manteiga e tempero completo, enrole, coloque em uma bandeja com um 1 litro de água e 1 copo americano de óleo e leve ao forno por 2 duas horas a 160 graus.
Em um recipiente, coloque dois copos de molho de tomate junto com os outros ingredientes e misture bem, coloque o cupim e cubra com a muçarela, levando por 15 minutos no forno a 160 graus, depois está pronto para servir.