7 porções pessoas
20 minutos
Ingredientes
1 Xícara (chá) de Arroz Branco
4 Xícaras (chá) de Água fervida
1 lata de leite condensado
1 garrafinha (200 ml) de leite coco
1 colher (sopa) de amido de milho
Canela para decorar
Modo de Preparo
Em um bowl que vá ao micro-ondas, coloque o arroz e a água fervente. Misture bem e leve ao micro-ondas por 14 minutos. Coloque em outro recipiente, o leite condensado, o leite de coco e misture bem com um garfo. Coloque o amido e mexa bem para ele diluir por completo. Quando o arroz sair do micro-ondas, despeje o creme sobre ele, misture bem, adicione a canela e leve de volta ao micro-ondas por mais 4 minutos. Retire do micro-ondas, misture bem. Cubra com um plástico filme e leve à geladeira até esfriar completamente. Despeje nos postinhos e decore como preferir.