Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz cozido
3 xícaras (chá) de feijão carioca cozido em caldo
1 linguiça calabresa picada e frita com cebola picadinha a gosto
4 fatias de muçarela
4 ovos de codorna cozidos
Modo de Preparo
Em um refratário, coloque o feijão com o caldo, disponha as fatias de muçarela, coloque o arroz, a linguiça e os ovos de codorna cortados ao meio com a gema para baixo, pincele azeite. Leve ao forno preaquecido em 200 graus por 10 minutos.