Acarajé, vatapá, abará e caruru de quiabos
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ACARAJÉ Coloque o feijão de molho durante 3 horas. Lave de hora em hora para retirar a pele. Escorra em uma peneira…
Nhoque de mandioca com ragu de costela
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Tempere a costela com sal e pimenta. Em uma panela não muito funda, coloque um pouco do óleo e doure bem a…
Costela Agridoce
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Em uma vasilha, deixe a costela temperando com sal, cebola, alho, cachaça e molho inglês. Deixe marinando por 1 hora. Coloque a…
Vaca Atolada
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Tempere a costela com alho, sal e suco de limão. Em uma panela de pressão, frite a costela no azeite, até que…
Brigadeiro
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Em uma panela coloque todos ingredientes, mexa sem parar por 10 minutos para ponto de brigadeiro de colher. ASSISTA AO VÍDEO
Brigadeirão
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Bata no liquidificador os ovos com o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a manteiga, o açúcar e…
Lasanha de Abobrinha
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MOLHO VERMELHO Em uma panela, refogue cebola e alho no azeite. Acrescente o molho de tomate e a cenoura. Tempere com sal…
Antepasto de Abobrinhas
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Corte as abobrinhas em fatias finas e tempere-as com sal. Aqueça uma frigideira com azeite e os dentes de alho e doure…
Muffin de Abobrinha
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Em um bowl, misture os ingredientes líquidos com sal, açúcar e fermento. Acrescente as abobrinhas, o parmesão e a farinha. Misture bem,…
Coxa de frango desossada e recheada com farofa
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Desosse a coxa de frango. Tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e o suco do limão. Reserve. Para o recheio, em uma frigideira,…
Tulipa de frango recheada
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Desosse as tulipas, como demonstrado, tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e o suco do limão e reserve. Para o recheio, pique o…
Ballotine de frango
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Abra os peitos de frango. Em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Recheie com a muçarela, o presunto, o tomate e…
Pizza de Arroz
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Em um bowl, misture o arroz com o ovo e o parmesão. Em uma frigideira pequena com um fio de óleo, coloque…
Pizza de Frigideira
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Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Junte o iogurte,…
Hot dog turbinado
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Enrole duas fatias de bacon e cada salsicha. Espete as pontas com palito de dente e frite em óleo quente. Monte o…
Carne enrolada no Bacon
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Misture a carne moída com a batata e a farinha de rosca. Tempere com sal a gosto. Em uma superfície, abra um…
Bacon caramelizado com Creme de Queijo
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BACON Em uma frigideira, salpique uma colher de sopa de açúcar e quando começar a derreter, disponha as fatias de bacon por…
Muffins de Chocolate
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Em um liquidificador, bata o óleo, a água, os ovos e o chocolate em pó. Em um bowl, misture a farinha, o…
Muffins
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Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar. Deixe por 5 minutos em velocidade média. Junte a manteiga, o leite e…
Muffins de Morango
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MASSA Em um bowl, misture primeiro os ingredientes líquidos, depois acrescente os secos misturando bem com um batedor. Por fim junte o…
Parpadelle com Moqueca de Siri
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Tempere o camarão com o sal e reserve. Em uma frigideira, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e os…
Capeletti Recheado com carne seca, abóbora e queijo coalho e Molho de manteiga com castanha do Pará
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CAPELETTI RECHEADO COM CARNE SECA, ABÓBORA E QUEIJO COALHO MASSA: Adicione os ovos a farinha e o sal. Sovar a massa até…
