Rendimento:
2 porções pessoas
2 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
250 g bacalhau
2 xícaras (chá) de purê de grão-de-bico
4 batatas grandes
20 azeitonas
20 pimentas biquinho
Meio pimentão verde
Meio pimentão vermelho
Meio pimentão amarelo
1 cebola
Modo de Preparo
CHEF MURRUGA
Cozinhe o bacalhau, desfie e puxe numa frigideira com azeite, pimentão e cebola.
Cozinhe o grão-de-bico e faça um purê, cozinhe as batatas e corte em 4 e frite. Depois,
monte o prato e decore. Levar ao forno por 15 minutos.