Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
2 horas
2 horas
Ingredientes
Bacalhau
4 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho fatiado
2 cebolas fatiadas
2 postas de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
½ xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de tomate fatiado
½ xícara (chá) de azeitona verde sem caroço
1 xícara (chá) de creme de leite
½ xícara (chá) de salsinha picada
Sal a gosto
Demais ingredientes
1 moranga aberta e cozida
Modo de Preparo
Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Junte o bacalhau, o molho de tomate, o tomate, as azeitonas e o creme de leite. Tempere com a salsinha, e sal a gosto. Sirva dentro da moranga.
