batataEdu Mais Leve

Batata doce rosti

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Ingredientes


    2 colheres (sopa) de azeite

    2 xícaras (chá) de batata doce crua ralada

    1 xícara (chá) de peito de perú picado

    1 xícara (chá) de queijo branco picado

    Orégano a gosto

    Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e espalhe a batata doce ralada. Vire a batata e espalhe por cima o peito de perú, o queijo branco, o orégano e sal a gosto.

Dica do Edu: escolha o recheio de acordo com a sua preferência. Pode ser frango, cogumelos, queijos, vegetais e outros.

 

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