Rendimento:
1 pessoas
1 pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de batata ralada ou batata doce ralada
2 ovos
½ xícara (chá) de cebola picada
1 colher (sopa) de cebolinha fatiada
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
OPCIONAIS
1 xícara (chá) de muçarela ralada
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o azeite. Coloque em uma frigideira antiaderente com azeite, doure dos dois lados. Caso prefira, coloque muçarela sobre a batata rosti e sirva.