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Biscoito de aveia

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
40 pessoas
Tempo:
50 minutos

Ingredientes


    2 xícaras (chá) de aveia

    2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral

    2 xícaras (chá) de farinha de trigo

    1 colher (sobremesa) de fermento em pó

    3 ovos

    1 xícara (chá) de mel

    200 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)

    Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a assadeira

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o fermento.

Faça um buraco no meio, coloque os ovos, o mel, a manteiga e misture até que fique homogêneo. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 20 minutos

Em seguida, modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 15 minutos

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