Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
Bagaço de 3 espigas de milho
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de milho
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 litro de óleo quente
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o bagaço, o ovo, a farinha, o sal, a pimenta e a salsinha. Modele os bolinhos no formato desejado e frite-os em óleo quente até ficarem dourados. Sirva.