Ingredientes
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de fermento
1 ovo
1 xícara (café) de leite
Óleo para fritar
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de frutas cristalizadas
1 colher (sopa) uvas passa
1 colher (sopa) de nozes picada
1 colher (café) de essência de panetone
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o ovo, o leite, as frutas cristalizadas, as passas e as nozes. Mexa até ficar uma massa mole e homogênea. Usando uma colher, coloque com cuidado os bolinhos no óleo quente. Retire-os do óleo e passe-os na açúcar e canela.
